• العربية

صناعة المربيات والجيلي والمرملاد والعصائر

صناعة المربيات والجيلي والمرملاد والعصائر

Author : علي كامل الساعد

يضع هذا المؤلف امام القارىء مختصرا للدراسات والبحوث التي اجريت في مجال تصنيع المربيات والجيلي والمرملاد والعصائر ، حيث ان توفير مرجع متكامل وحديث حول تصنيع المربيات و والصناعات السابقة ، سيعمل على
$4.00
Special Price: $2.40
  • SKU
  • 1000513
  • ISBN:
  • 9789957023485
  • Author:
  • علي كامل الساعد
  • Pages:
  • 102
  • Pub. Year:
  • 2009
  • Publisher:
  • دار مجدلاوي للنشر والتوزيع
  • Cover:
  • غلاف عادي
  • Order in Series
  • N/A