• العربية

Middle Eastern Cuisine

Middle Eastern Cuisine

Author : صدوف كمال,سيما عثمان

كتاب باللغة الإنكليزية وُضع على أساس كتاب ألف باء الطبخ الشهير لمؤلِّفَتَيْه السيدتين صدوف كمال وسيما عثمان ياسين. فيه أشهر الوصفات التي يسهل على القارئ الغربي التعرّف عليها. أسلوبه تطبيقي واضح، يعتمد وصف المكوّنات وإعدادها وكيفية مزجها وتحضيرها وتزيينها وتقديمها. مزوّد بصور ملوّنة شارحة، فيه كل ما يجعل القارئ الغربي يقدم على تجربة إعداد هذه الوصفات والتمتع بمذاقها.
Special Price: $22.00
  • SKU
  • 1001074
  • ISBN:
  • 9953931224
  • Author:
  • صدوف كمال,سيما عثمان
  • Pages:
  • 262
  • Pub. Year:
  • 2005
  • Publisher:
  • دار العلم للملايين
  • Cover:
  • No
  • Order in Series
  • N/A