• العربية

Cuisine du Moyen Orient

Cuisine du Moyen Orient

Author : صدوف كمال,سيما عثمان

كتاب باللغة الفرنسية وُضع على أساس كتاب ألف باء الطبخ الشهير لمؤلِّفَتَيْه السيدتين صدوف كمال وسيما عثمان ياسين. فيه أشهر الوصفات التي يسهل على القارئ الغربي التعرّف عليها. أسلوبه تطبيقي واضح، يعتمد وصف المكوّنات وإعدادها وكيفية مزجها وتحضيرها وتزيينها وتقديمها. مزوّد بصور ملوّنة شارحة، فيه كل ما يجعل القارئ الغربي يقدم على تجربة إعداد هذه الوصفات والتمتع بمذاقها.
Special Price: $20.00
  • SKU
  • 1001076
  • ISBN:
  • 9953931259
  • Author:
  • صدوف كمال,سيما عثمان
  • Pages:
  • 262
  • Pub. Year:
  • 2005
  • Publisher:
  • دار العلم للملايين
  • Cover:
  • No
  • Order in Series
  • N/A