• العربية

جودة الفواكة والخضار وطرق تجفيفها

جودة الفواكة والخضار وطرق تجفيفها

Author : علي الساعد

ان توفير مرجع متكامل حول جودة الفواكه والخضار وطرق تجفيفها - يغطي بصورة رئيسية التطورات والمعلومات الفنية الحديثة في هذا المجال خاصة وان تلك المعلومات مبعثرة بين العديد من الكتب والمجلات والنشرات التي اغلبها باللغة الانجليزية - سيعمل على اكساب القارىء سوا
Special Price: $5.00
  • SKU
  • 1000516
  • ISBN:
  • 9789957023584
  • Author:
  • علي الساعد
  • Pages:
  • 104
  • Pub. Year:
  • 2010
  • Publisher:
  • دار مجدلاوي للنشر والتوزيع
  • Cover:
  • غلاف ورقي
  • Order in Series
  • N/A