• العربية

المطبخ المكسيكي

المطبخ المكسيكي

Author : ماريان بلاكر

استوحيت هذه الأطباق الخفيفة في هذا الكتاب من المأكولات المكسيكية الشعبية والوصفات المنزلية الشهية. فمثلاً تعتبر التورتيلا المصنوعة من بودرة طحين الذرة "مازا" كوجبة مكسيكية سريعة يمكن تناولها في أي وقت وهي تُحشى بطريقة خاصة لتصبح "كويستاويلا" و"انشيلادا" و
$11.50
  • SKU
  • 3020764
  • ISBN:
  • 2844093337
  • Author:
  • ماريان بلاكر
  • Pages:
  • 96
  • Pub. Year:
  • 1994
  • Publisher:
  • الدار العربية للعلوم ناشرون
  • Cover:
  • غلاف ورقي
  • Order in Series
  • N/A