المطبخ المكسيكي
Author : ماريان بلاكر
Show
استوحيت هذه الأطباق الخفيفة في هذا الكتاب من المأكولات المكسيكية الشعبية والوصفات المنزلية الشهية. فمثلاً تعتبر التورتيلا المصنوعة من بودرة طحين الذرة "مازا" كوجبة مكسيكية سريعة يمكن تناولها في أي وقت وهي تُحشى بطريقة خاصة لتصبح "كويستاويلا" و"انشيلادا" و
$11.50
- SKU
- 3020764
- ISBN:
- 2844093337
- Author:
- ماريان بلاكر
- Pages:
- 96
- Pub. Year:
- 1994
- Publisher:
- الدار العربية للعلوم ناشرون
- Cover:
- غلاف ورقي
- Order in Series
- N/A