التزام المنشأة الغذائية : سلسلة المعايير الأخلاقية للمهن
Author : مؤسسة التزام للمعايير الأخلاقية
Show
كتاب يبحث في الأخلاق والقيم النبيلة التي ينبغي أن يتحلى بها المدير العام للمنشأة الغذائية، ضوابط بناء المنشأة، وتجهيزاتها، الضوابط الصحية والفنية للمواد الخام المستخدمة، والضوابط الفنية في انتاج الاغذية وغير ذلك.
$5.50
$4.13
- SKU
- 3079513
- ISBN:
- 9782745171153
- Author:
- مؤسسة التزام للمعايير الأخلاقية
- Pages:
- 192
- Pub. Year:
- 2010
- Publisher:
- دار الكتب العلمية
- Cover:
- غلاف كرتوني
- Order in Series
- N/A